Alquiler abatidor de temperatura 5 bandejas GN 1/1 – 600×400

El abatidor de temperatura de 5 bandejas permite realizar procesos de enfriamiento rápido y congelación en cocinas profesionales, restaurantes, obradores, empresas de catering y otros negocios de hostelería.

Dispone de capacidad para 5 bandejas GN 1/1 o EN 600×400, permitiendo trabajar tanto con formatos habituales de restauración como con bandejas utilizadas en pastelería y obradores.

Su capacidad de abatimiento es de hasta 18 kg de +90 °C a +3 °C, mientras que en congelación permite procesar hasta 12 kg de +90 °C a −18 °C, según las especificaciones del fabricante.

El equipo incorpora sonda al corazón y control electrónico con pantalla, permitiendo trabajar mediante diferentes ciclos de abatimiento y congelación.

Servicio de alquiler

El alquiler de abatidor de temperatura es una solución para restaurantes, obradores, empresas de catering y otros profesionales que necesitan disponer temporalmente de capacidad adicional de enfriamiento o congelación.

Es especialmente útil para eventos, ferias, congresos, servicios de catering, campañas de producción y periodos de alta demanda, así como para sustituir temporalmente un abatidor averiado.

Este equipo forma parte del stock de alquiler de Hostilaria y su disponibilidad dependerá de las fechas seleccionadas.

Pasos para alquilar

1. Selecciona la fecha de inicio y la fecha de devolución del alquiler.
2. El alquiler mínimo es de 2 días. Para alquileres de fin de semana se facturan 3 días, con recogida el viernes y devolución el lunes, aunque el equipo solo se utilice el sábado o el domingo.
3. Los precios mostrados están indicados sin IVA. El importe final con IVA se calculará antes de finalizar la reserva.
4. La fianza se añadirá al importe de la reserva y será devuelta una vez finalizado el alquiler y comprobado el correcto estado del equipo.
5. Para recogidas en nuestras instalaciones de San Sebastián de los Reyes es necesario concertar previamente día y hora.
6. También disponemos de servicio de entrega y recogida con coste adicional según ubicación.

Condiciones del alquiler

• Alquiler mínimo: 2 días.
• Alquiler de fin de semana: 3 días, con recogida el viernes y devolución el lunes.
• Fianza: 500 €.
• El servicio de entrega y recogida tiene un coste adicional según ubicación.
• El equipo debe devolverse limpio. En caso contrario, se aplicará un cargo del 10 % sobre el importe del alquiler.
• El cliente debe garantizar las condiciones necesarias para la instalación y funcionamiento del equipo.
• Si la instalación no puede realizarse por no disponer de las condiciones necesarias, los costes de transporte y desplazamiento realizados no serán reembolsables.
• Las devoluciones realizadas a partir de las 16:00 se considerarán como un día completo de alquiler.

Abatidor para hostelería, catering y eventos

El equipo permite disponer temporalmente de capacidad de abatimiento y congelación rápida para servicios de catering, producción gastronómica, restauración y obradores.

También puede utilizarse como equipo adicional para ferias, congresos y eventos en IFEMA Madrid, evitando trasladar el abatidor que continúa trabajando en las instalaciones habituales del negocio.

Para necesidades de varias semanas o periodos prolongados de alquiler, consúltanos para valorar las condiciones aplicables.

Requisitos para la instalación

El abatidor funciona con alimentación 220–240 V monofásica a 50 Hz y tiene un consumo máximo en enfriamiento indicado por el fabricante de 0,87 kW.

Es necesario disponer de una ubicación adecuada, estable y ventilada, teniendo en cuenta unas dimensiones exteriores de 715 × 695 × 970 mm.

Antes de realizar la reserva, comprueba también que los accesos permiten introducir y colocar correctamente el equipo en el lugar donde vaya a utilizarse.

Características técnicas